Reklama

Opis przygotowania

Fasolkę szparagowa gotuje w osolonej wodzie. Odcedzić. Na patelni wytopic i zeskwarzyc kawałki boczku pokrojone w kostkę. Skwarki boczku wyjac a na tłuszcz z jego wytopienia wlozyc fasolke i podsmażyc, dodac 150 ml passaty pomidorowej (lub przecieru, lub soku pomidorwego) dodac drobno pokrojona papryczke chili zabek czosku, natke pitruszki i wymieszac wszystko, podsmażyc chwile. Posypac skwarkami z boczku.