Ciasto Bounty
Sposób przygotowania
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Wylać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem prostokątnej blachy o wymiarach 20 na 35 cm i piec w temperaturze 170 - 180 stopni przez około 30 minut. Ostudzony biszkopt można nasączyć wodą z aromatem waniliowym.
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (około 20 minut). Do gorącej masy należy dodać masło, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
Czekoladę połamać, dodać margarynę i całość podgrzewać na parze, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać ciasto. Ewentualnie posypac kokosem wierzch polewy.
Ciasto należy schładzać w lodówce, by do końca zgęstniało i umożliwiło krojenie
Uwielbiam kokos i to ciacho wypróbuję.5
Mój mąż lubi te batoniki więc ciasto kiedyś napewno zrobię.
Wspaniale ciasto, lubie polaczenie czekolady i kokosu.
Spotkałam się już z tym przepisem ,ale ten jakoś wyjątkowo do mnie przemówił.
Zrobiłam,wyszło bardzo smaczne może troszkę za słodkie,ale mówię wam poezja.
Już dodałam do ulubionych ;o)