Dzieñ wczesniej na noc zostawic ciecierzyce w misce z zimna woda.
Na nastepny dzieñ odcedzic z wody ,wlozyc do garnka zalac woda dodac kostke rosolowa i gotowac do miekkosci.
Odcedzic-na patelni rozgrzewamy oliwe z oliwek dodajemy cebule drobno pokrojona – zeszklic,dodac pomidora pokrojonego i ciecierzyce, podsmazyc ciagle mieszajac. Doprawic do smaku sola i pieprzem.