Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i posyp przyprawą do gyrosa. Cebulę pokrój w piórka. Kurczaka podsmaż na oleju, dodaj cebulę i chwilę smaż razem. Następnie podlej wodą, dodaj kostkę mięsną i duś razem. Po 5 minutach dodaj kukurydzę. Mąkę zmieszaj ze śmietaną i małą ilością wody, dodaj do sosu. Zagotuj podawaj z ryżem i posypane szczypiorkiem. (Nie dodawałam soli, bo danie jest słone przez kostkę mięsną).