Reklama
Opis przygotowania
Z mielonego, bułki, cebuli, czosnku, jajka, przypraw zrobił kuleczki, obotczył w bułce usmażył na oleju.
Makaron ugotował al dente.
Na oliwie przesmażył drobno pokrojona cebulke i czosnek, pieczarki drobno starte, doprawił do smaku, dodał śmietane, starty ser (troche) zeby troszke zagęscic sos. Sos był pysznie smietanowo-kremowy. Dodal do tego kuleczki i makaron.
Danie proste ale pyszne. Sos cudnie obkleił i makaron i kuleczki.
Składniki
- 500 g mielonego wp-woł.1 cebula do kuleczek
- ząbek czosnku
- sól, pieprz, przyprawy
- bułka tarta
- jajko
- 1 cebula do sosu
- 2 ząbki czosnku
- śmietana do sosów creme freiche
- pieczarki
- ser
- sól, pieprz, czosnek niedźwiedzi, przyprawy (niestety nie powiedzial jakie)
- olej
- makaron Makaron Farfalle Bicolore
