Reklama
Opis przygotowania
Fasolę przebrać, umyć i namoczyć (najlepiej na noc) w przegotowanej wodzie. Następnie ugotować ją w wodzie, w której się moczyła. Boczek, kiełbasę i pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę wysmażyć na patelni. Dodać do ugotowanej na 3/4 fasoli dodać wędlinę z cebulką. Chwilę pogotować i dodać koncentrat. Przyprawić wg. smaku. SMACZNEGO!
Składniki
- 0,5 kg fasoli "średni Jaś"2 duże cebule
- 0,5 kg boczku surowego wędzonego
- 20 dag dobrej (grubo mielonej) cienkiej kiełbasy
- koncentrat pomidorowy
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek, maggi. słodka sproszkowana papryka
- Jeśli muszę zrobić fasolkę na szybko używam fasolki z puszki
