Reklama
Opis przygotowania
1. filety umyć i przekroić wzdłuż,
PANIERKA: Mąkę, paprykę, pieprz i wegetę, czosnek w proszku wymieszać razem i obtoczyć filety, roztopić margarynę i podsmażyć filety z obu stron na złoto, wyłożyć je na talerz, na tłuszczu z filetów usmażyć pokrojoną cebulkę, potem dodać pokrojoną w kostkę paprykę, szynkę i dusić na wolnym ogniu, wsypać pomidory i to gotować 10 minut na małym ogniu.
2. ułożyć na warzywach filety i jeszcze trochę dusić razem, na koniec dodać roztarty czosnek i doprawić do smaku.
3. ugotować ryż, podawać kulkę ryżu, filet z potrawką i w koło ryżu udekorować kukurydzą, posypać zieleniną.
Składniki
- Panierka:4 łyżki mąki,
- łyżka czosnku w proszku,
- łyżka papryki w proszku,
- łyżka pieprzu,
- łyżka wegety,
- potrawka:
- 0,5 kostki margaryny,
- 2 cebule,
- 15 dag szynki,
- 3 ząbki czosnku,
- puszka pomidorów,
- wegeta,
- pieprz,kilka kropel sosu sojowego
- papryka w proszku,
- 3 woreczki ryżu,
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 duża czerwona papryka,
- 1 kg filetu z kurczaka,
