Pieczywo pokroić na malutkie kawałeczki, zrumienić na maśle. Odstawić na bok dosypać przyprawy i wbić jajka wymieszać tak by całe grzanki były pokryte jajkiem, postawić na palnik i mieszając smażyć do ścięcia jaj.
Ilość jaj i pieczywa zależy od naszych apetytów i osób które będą jeść, ja liczę 1 jajko na 2 kromki chleba.