Reklama

Opis przygotowania

Szynkę drobno pokroić,pomidora umyć,sparzyć
wrzątkiem zdjąć skórkę pokroić,obraną cebulę
pokroić w półplasterki.Jajka wbić do miseczki
roztrzepać posolić.Na rozgrzanym na patelni
oleju podsmażyć szynkę,dodać cebulę podsmażyć,
pod koniec dodać pokrojonego pomidora,chwilę
podsmażyć,na koniec wlać z miseczki roztrzepane
jajka smażyć mieszając jeżeli uznamy,że jajecznica
ma odpowiednią gęstość odstawić z ognia.
Doprawić pieprzem do smaku.