Reklama

Opis przygotowania

Groch opłukać namoczyć na noc (gotować w tej
samej wodzie) do momentu aż się rozgotuje i
zgęstnieje)w trakcie gotowania mieszać nie
dopuścić do przypalenia.Z kostek rosołowych Knorr
sporządzić bulion,którym podlejemy w trakcie
gotowania kapustę.Kapustę odcisnąć z soku,
przepłukać wodą odcisnąć ,pokroić.Włożyć do
garnka podlać bulionem gotować do miękkości.
4 cebule obrać pokroić na plasterki zeszklić na
smalcu na patelni.Dodać do kapusty.Gdy kapusta
jest miękka dodać ugotowany groch.Dodać sól i
pieprz do smaku.