PRZYGOTOWANIE:
Ananasa kroimy w drobną kostkę,zmiksować blenderem. Do śmietanki 18% dodać zmiksowany ananas. Dokładnie wymieszać. Kawę rozpuścić w trzech łyżkach gorącej wody i dodać do śmietany z ananasem i dokładnie wymieszać. Przelać do pucharów lub wysokich szklanek i wstawić do lodówki do schłodzenia. Ubijamy kremówkę na sztywno dodając pod koniec ubijania trochę cukru.Możemy też dodać fix do śmietany. Wyjmujemy kawę ,na wierzch dajemy ubitą śmietanę posypujemy, startą czekoladą i dekorujemy owocami. uwaga!!!- można dodać 25g koniaku.