Kawę zalać szklanką wrzątku. Gdy się zaparzy dolać około 1/4 szklanki mleka i osłodzić. Odstawić do wystygnięcia. Gdy kawa będzie zimna odcedzić i przelać do dwóch szklanek. Do każdej wrzucić po 2 kostki lodu. Na wierzch położyć lody.