Kebab

Reklama

Opis przygotowania

Piersi z kurczaka usmażyć na oleju. Po usmażeniu pokroić w plasterki.
Na patelni podsmażyć pokrojoną w półplaterki cebule i dodać kurczaka. Obficie posypać przyprawami i podsmażać.
W międzyczasie przygotować warzywa: pomidora, cebule i ogórka pokroić w plasterki, sałatę lodową porwać na części.
Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do jogurtu. Sos doprawić do smaku cukrem i dodać szczyptę majeranku.
Chlebek pita przekroić wzdłuż i położyć na chwilę na suchej, gorącej patelni lub włożyć na 2-3 minuty do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni.
Mięso wyłożyć do chlebków, dodać warzywa, obficie polać sosem i zawinąć.
Palce lizać 🙂

Składniki

  • 1,5 piersi z kurczaka3 duże cebule
  • 1/2 łyżeczki garam masala
  • 1/2 łyżeczki przyprawy Kebab-Gyros Prymat
  • sól, pieprz
  • olej
  • chlebki pita
  • sałata lodowa
  • pomidor
  • ogórek konserwowy lub świeży
  • 3-4 ząbki czosnku
  • mały jogurt naturalny
  • 1/2 łyżeczki curkru
  • szczypta majeranku

Podobne przepisy do Kebab