Kebab drobiowy

Reklama

Opis przygotowania

Filet z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić przyprawami i usmażyć.
przygotować surówkę: kapustę pokroić, lekko nasolić a po 10 min wydusić, do tego wsypać puszkę kukurydzy, startą marchewkę, pokrojoną w kostkę 1 cebulę, pokrojoną paprykę, ogórek pokrojony w paski i jeden pomidor pokrojony w kostkę. Wymieszać to z sosem sałatkowym przygotowanym wg przepisu na opakowaniu
placki tortilla podgrzać w mikrofalówce i rozłożyć na talerzach na każdy placek dajemy: surówkę – pokrojoną w talarki cebulę – pokrojony w talarki pomidor- na to kładziemy mięso i polewamy sosem czosnkowym, zwijać w rulon.

Składniki

  • 1 opakowanie placków tortilla, 6 sztuk1 kg filetu z kurczaka,
  • przyprawa do kurczaka, przyprawa kebab, Vegeta,
  • 1 sos czosnkowy,
  • surówka:
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 młoda główka kapusty, mała
  • 1 marchewka,
  • 2 cebule,
  • 1 mała papryka,
  • pół ogórka,
  • 3 pomidory,
  • 2 sosy sałatkowe (koperkowo-ziołowe),
  • 4 łyżki oleju i 4 łyżki wody do sosu koperkowego,
  • olej do podsmażenia filetu,

Podobne przepisy do Kebab drobiowy