Umyte przebrane wiśnie z pestkami włożyć do garnka,dodać cukier i wodę,gotować na małym ogniu,uważając aby się nie rozgotować.
(nadmiar ugotowanego kompotu można zagospodarować)
Gorący wlewać do słoików na wysokość 2 mm od
krawędzi słoika,zakręcić ustawić dnem do góry
do ostygnięcia.