Reklama
Opis przygotowania
1. ogórki umyć, do słoików litrowych włożyć 2 plastry cebuli, ząbek czosnku, koperek, ok 5 ziarenek gorczycy, laskę chrzanu, 5 plasterków marchewki, po 1 listku laurowym, 3 ziarenka ziela angielskiego, napchać ciasno ogóreczki do słoika i zalać kipiącą zalewą, szybko zakręcić, wstawiać słoiki do garnka z gorącą wodą (ważne!!! gotować tylko 3 minuty od chwili zagotowania nie więcej bo ogórki będą miękkie!!!)
2. zalewa: wodę, cukier, ocet i sól zagotować i zalewać ogórki!!!
Składniki
- Zalewa: litr wody,
- 8 dag cukru,
- 2 szklanki octu,
- 3 dag soli,
- ziele angielskie,
- 5 liści laurowych,
- cebula,
- czosnek,
- koper,
- marchewka,
- ogórki,
- gorczyca (po 5 ziarenek do słoika),
- chrzan,
