Reklama

Opis przygotowania

Naleśniki

1 jajko ucieramy z mąka,po troszku dolewamy mleka.Ciasto solimy,wlewamy 6 łyżek oleju i dobrze mieszamy wszystkie składniki.Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni.

Farsz

Pieczarki myjemy,zcieramy na tarce o grubych oczkach.Podsmażamy na patelni do odparowania wody,przyprawiamy do smaku.Po ostudzeni dodajemy starty ser na grubych oczkach,mieszamy.Na naleśniki wkładamy po łyżce farszu i zawijamy.Obtaczamy w jajku i bułce tartej i podsmażamy na patelni z każdej strony.

fotki i przepis z blogu Moje gotowanie.pl