Mąkę przesiać, dodać cukier i masło w kawałkach, wszystko dokładnie posiekać. Dodać jajko i proszek do pieczenia,zagnieść ciasto i schłodzić około 30 min. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość 5 mm, przy pomocy foremek wyciąć ciasteczka. Piec 10-12 min w temp. 180st.
Ostudzone ciasteczka posmarować nutellą i posypać kolorową posypką.