Reklama
Opis przygotowania
Zagniatamy kruche ciasto i odstawiamy do lodówki na około 2 godz, schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 1 cm i wycinamy większe krążki. Opłukane jagody mieszamy z budyniem i cukrem nadziewamy nimi krążki ciasta, zlepiamy jak pierogi. Polepione ciastka układamy na posmarowanej tłuszczem blaszce i każde smarujemy mlekiem. Pieczemy 20-25 min w temp do 180st, upieczone posypujemy cukrem pudrem.
Składniki
- ciasto:1/2kg mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 margaryna
- 100g kwaśnej śmietany
- 1/2 proszku do pieczenia (na 1kg mąki)
- szczypta soli
- dodatkowo:
- 2 szklanki jagód
- 2 łyżki budyniu śmietankowego
- 2 łyżki cukru
- cukier puder do posypania
- 1/2 szklanki mleka
