Reklama

Opis przygotowania

Do garnka wlać mięso lub kość i zalać wodą. Po zszumowaniu wrzucić warzywa pokrojone w kostkę, zieleninę, cebulę oraz kaszę. Cebulę zawsze opalam na palniku, przed wrzuceniem do wywaru co wpływa dodatnio na smak i aromat zupy.

Całość osolić i gotować na wolnym ogniu często mieszając.Kiedy wszystko będzie prawie miękkie wkładamy pokrojone w kostkę ziemniaki.

Gotujemy całość jeszcze ok. 15 minut.
Doprawiamy pieprzem i wegetą i gotowe.

Smacznego!