Reklama

Opis przygotowania

Marchewkę i pietruszkę zetrzeć na tarce z dużymi oczkami. cebulę pokroić w drobną kostkę, a ziemniaki w dużą kostkę. zagotować wywar z kości, dodać warzywa i kaszę, można dodać kostkę rosołową. wszystko gotować na małym ogniu, później doprawić majerankiem, solą i pieprzem i ziołami. Zupę podawać posypaną natką z pietruszki.