Kurczak w Sosie Curry

Reklama

Opis przygotowania

► Piersi kurczaka umyć, papierowym ręcznikiem osuszyć i pokroić w dużą kostkę.

► W głębokiej patelni teflonowej rozgrzać olej, wrzucić mięso i obsmażyć ze wszystkich stron, dodać masło, przyprawę curry, wlać śmietanę i chwilę dusić. Przyprawić solą i pieprzem do smaku i posypać posiekanym szczypiorkiem / jak kto lubi /.

► Podałem ze smażonym spaghetti makaronem ale z powodu obfitości w kalorie polałem tylko trochę sosem.

Składniki

  • 1 Kg Piersi z kury3 Łyżki oliwy ( do smażenia )
  • 1 Łyżka masła ( do smażenia )
  • 150 ml Śmietany
  • 3 Łyżeczki curry
  • Szczypiorek cienki ( posiekać )
  • Przyprawy: Sól / Pieprz

Podobne przepisy do Kurczak w Sosie Curry