Kurczakowe Udka z Rękawa

Reklama

Opis przygotowania

► Udka umyć, papierowym ręcznikiem osuszyć i natrzeć solą, pieprzem i czosnkiem w proszku. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w grubą kostkę, cebulę pokroić w półksiężyce.

► Przyprawy: vegeta, , papryki, tymianek, rozmaryn, wymieszać w miseczce i posypać nimi udka.

► Wszystko włożyć w rękaw do pieczenia, szczelnie zamknąć, potrząsnąć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i piec 60 minut w 200C / Termoobieg /, 10 minut przd końcem pieczenia można rozciąć rękaw ( ostrożnie bo wydobędzie się gorąca para ) żeby udka się przypiekły z wierzchu.

Składniki

  • 2 Udka z kurczaka500 gr. Ziemniaków
  • 1 Mała cebula
  • Vegeta
  • Czosnek w proszku
  • Tymianek / rozmaryn (lub zioła prowansalskie)
  • Papryka słodka / ostra
  • Przyprawy: Sól
  • Rękaw do pieczenia

Podobne przepisy do Kurczakowe Udka z Rękawa