Makaron w sosie pieczarkowo – serowym

Reklama

Opis przygotowania

Cebulę kroimy w kostkę podsmażamy na maśle z pieczarkami. Przekładamy pieczarki do garnka , zalewamy 2 szklankami wody, dodajemy kostkę i gotujemy całość kilka minut, na koniec dajemy starty na drobnych oczkach ser i śmietankę, gdy ser się rozpuści całość powinna mieć odpowiednią gęstość, jeśli jest zbyt rzadkie zagęścić mąką.
Makaron ugotować, polać sosem i posypać startym serem.

Składniki

  • gruby makaron 40 dag pieczarek
  • 15 dag żółtego sera
  • mała cebulka
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • przyprawy
  • kostka o smaku grzybowym
  • 2 łyżki masła

Podobne przepisy do Makaron w sosie pieczarkowo – serowym