Marchewkę kroimy w pół plastry, gotujemy ją w osolonej wodzie na półtwardo, jak będzie gotowa odcedzamy.
Paprykę oraz cebulę kroimy w drobną kostkę.
Przygotowanie sosu:
Wszystkie składniki łączymy ze sobą (nie gotować !!) gdy cukier będzie niewyczuwalny dodajemy paprykę, cebulę oraz gorczycę.
Przygotowany sos mieszamy z marchewką i gotowe 🙂