Maślaki w śmietanie

Reklama

Opis przygotowania

Maślaki obrać ze skórki, wymyć i pokroić w paski.
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na smalcu.
Grzyby włożyć do garnka, zalać wodą aby je pokryła, gotować około 20 minut. Następnie wylać na durszlak, aby obciekły.
Do zeszklonej cebuli wrzucić obgotowane grzyby i dusić pod przykryciem około 30 minut, często mieszając.
Po tym czasie wlewamy śmietanę i zagotowujemy.
Tak przyrządzone grzyby można jeść z ziemniakami, makaronem lub pieczywem. Pycha!

Składniki

  • 1 kg maślaków2 średnie cebule
  • sól
  • 1 szklanka śmietany
  • 2 płaskie łyżki smalcu

Podobne przepisy do Maślaki w śmietanie