Grzyby w pomidorach
Sposób przygotowania
Jeżeli nie mamy ugotowanych grzybów, to musimy najpierw to zrobić.
Następnie kroimy cebulę w paski i dusimy na oleju pod przykryciem do miękkości.
Do uduszonej cebuli dodajemy wszystkie składniki, oprócz grzybów. Chwilę dusimy, mieszając, aby wszystko się połączyło i wtedy dodajemy grzyby.
Dokładnie mieszamy, przykrywamy pokrywką i dusimy na małym ogniu około 15 minut.
Do tego pieczywo (najlepiej bagietka) i mniam mniam.
Takich grzybkow jeszcze nie jadam – zapowiadaja sie smakowicie!
tak przygotowane grzyby można też nakładać w słoiki i zapasteryzować – będą miłym przypomnieniem jesieni w zimowe dni
Wiem, że można je kłaść do słoików.Nie miałam jednak czasu. Szybciej było je obgotować i zamrozić, a zimą można robić z nich cuda.
Chyba wypróbuje do słoików jak zrobię to się pochwalę
pięknie podane i napewno smaczne …
Bardzo ciekawy przepis.