Reklama
Opis przygotowania
Bulki namaczamy w wodzie, odciskamy i wraz z jajkiem, przyprawami, umytym i posiekanym szczypiorkiem dodajemy do miesa. Wyrabiamy na dosc jednolita mase. Formujemy kotlety, ktore obtaczamy w bulce tartej i smazymy na oleju na srednim ogniu.
Składniki
- 1/2 kg miesa mielonego wolowo-wieprzowego1/2 peczka drobnego szczypiorku
- 2 kajzerki
- jajko
- bulka tarta do obtoczenia kotletow
- sol
- pieprz
- papryka
- czosnek granulowany
- Vegeta
- olej do smazenia
