Reklama
Opis przygotowania
1. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka. Dodać mąki z proszkiem i kakao. Piec 40 min w temp. 170st. Ostudzić, przekroić.
2. Zwykłe mleko i cukry zagotować, przestudzić. Margarynę utrzeć na przemian ze zwykłym mlekiem i tym w proszku. Masą przełożyć ciasto.
3. Czekoladę rozpuścić z mlekiem i polać wierzch ciasta. Schłodzić.
Składniki
- BISZKOPT: 6 jaj,
- 6 łyżek mąki tortowej,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- szkl. cukru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2-3 łyżki kakao.
- MASA MLECZNA:
- 1/2 szkl. mleka,
- 3/4 szkl. cukru,
- 2 op. cukru waniliowego,
- kost. margaryny,
- 2 szkl. pełnego mleka w proszku.
- POLEWA:
- 15 dag czekolady mlecznej,
- ok. 6 łyżek mleka.
