Napój jabłkowo – winogronowy

Reklama

Opis przygotowania

Oczyszczoną większą ilość winogrona przepuszczamy przez sokownik i odmierzamy 1 litr soku lub wielokrotność tak jak robiłam to ja (ogólnie zrobiłam 10 litrów gotowego napoju), jabłka obieramy i robimy sok w sokowirówce, przecedzamy przez płótno aby uzyskać klarowny sok.
Oba soki łączymy razem, dolewamy wodę, odkwaszamy solą i dodajemy cukier (jeśli jest mało słodkie dosładzamy) po zagotowaniu rozlewamy gorące do butelek i zostawiamy do ostudzenia.

Składniki

  • 1 litr soku z winogrona1 litr soku z jabłek
  • 1 litr wody
  • około 3 szklanek cukru
  • szczypta soli

Podobne przepisy do Napój jabłkowo – winogronowy