Ogórki w zalewie curry

Reklama

Opis przygotowania

Ogórki obrać i pokroić wzdłuż na cztery, cebulę obrać i pokroić w plastry. Ogórki powkładać do słoików. Rozłożyć do słoików cebulę, po listku laurowym, 2-3 listki selera, kilka ziaren gorczycy.
Słoiki zalać gorącą zalewą, zakręcić i pasteryzować 10 minut.

Składniki

  • 3kg. ogórków1 łyżka gorczycy
  • 5 cebul
  • nać selera
  • listki laurowe
  • Zalewa:
  • 1 szklanka octu
  • 4 szklanki wody
  • 1 i 1/2 łyżki soli
  • 1 i 1/2 szklanki cukru
  • 3 łyżki curry

Podobne przepisy do Ogórki w zalewie curry