Reklama
Opis przygotowania
1. ogórki umyć, do słoika włożyć gałązkę kopru , po 2 liście z czarnej porzeczki, po 2 ząbki pokrojonego czosnku, laskę chrzanu, nałożyć ciasno ogórki i po bokach dać 4 cienkie paski papryki chili.
2. zagotować wodę dodać tyle soli aby woda była przesolona, zalewać wrzątkiem ogórki i natychmiast zakręcać słoiki.
Składniki
- ogórki gruntowe 5 kg, 4 papryczki chili,
- koper,
- chrzan,
- czosnek,
- woda i sól,
- liście czarnej porzeczki.
