Reklama

Opis przygotowania

Mleko, mąkę, i jajko mieszamy. Dodajemy sól, pieprz i pół łyżeczki proszku do pieczenia i około 2 łyżeczek wody. (zależy czy ciasto jest wystarczająco gęste). Do ciasta dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę, pieczarki, cebulę i kiełbasę oraz ok 2 łyżek startego sera. Mieszamy. Całość przekładamy na patelnię smażymy. Po usmażeniu posypujemy serem. Jemy z sosem czosnkowym, majonezem bądź ketchupem – kto co woli 🙂