Ostra zupa z makaronem chińskim

Reklama

Opis przygotowania

Przygotowujemy bulion, może być z kostki jednak najlepszy będzie rosół. Wrzucamy zgnieciony czosnek (można dodać posiekany) i gotujemy kilka minut, tak aby czosnek zmiękł. Makaron parzymy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy i wykładamy na miseczkę. Posypujemy posiekaną papryczką chili i polewamy słodkim sosem chili oraz sosem sojowym, wedle uznania. Wszystko zalewamy bulionem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Zupa jest naprawdę ostra, tylko dla odważnych.

Składniki

  • bulion/wywar rosołowymakaron chiński
  • 1 papryczka chili
  • 3 ząbki czosnku
  • słodki sos chili
  • sos sojowy
  • natka pietruszki

Podobne przepisy do Ostra zupa z makaronem chińskim