Reklama
Opis przygotowania
Na patelnię z odrobiną oleju wrzucamy krewetki i dusimy pod przykryciem do momentu odparowania z nich wody, którą puściły. Dodajemy cherry, następnie śmietanę, creme fraiche, rozgnieciony czosnek oraz sos chili. Doprawiamy do smaku pozostałymi przyprawami i jeszcze chwilę zostawiamy na wolnym ogniu. W między czasie gotujemy makaron. Po około 5-10 minutach krewetki są gotowe do podania. Smacznego!
Składniki
- makaron penne½ kg krewetek
- szkl. creme fraiche (przepis znajdziecie na http://www.przepysznie.pl/przepisy/sosy/creme_fraiche)
- szkl. śmietany kremówki
- 100 ml cherry (można więcej:)
- 2,3 ząbki czosnku
- łyżka ostrego sosu chili lub roztarte ziarenko chili
- bazylia
- oregano
- sól
- pieprz
- olej
