Pieczarki faszerowane

Reklama

Opis przygotowania

Z pieczarek wyciąć ogonki i pokroić je w drobną kostkę. Cebulę drobno posiekać. Ser zetrzeć i dodać do reszty składników. Doprawić solą, pieprzem i oregano i wymieszać. Nakładać niewielkie porcje farszu na kapelusze pieczarek. Owinąć w folię aluminiową i piec na grillu do czasu aż pieczarki będą miękkie. Folię aluminiową można ponakłuwać, aby woda z pieczarek szybciej odparowała.

Takie pieczarki idealnie pasują jako dodatek do mięs przygotowywanych na grillu lub jako mała przekąska.

Składniki

  • 5 dużych pieczarek1 średniej wielkości cebula
  • 100 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz
  • oregano

Podobne przepisy do Pieczarki faszerowane