Pierogi z owocami

Reklama

Opis przygotowania

Mąkę sypiemy na stolnicę dodajemy,drożdże,jajko,sól,olej i wodę w takiej ilości,aby było gładkie ciasto.Wyrobione ciasto odstawiamy,aby chwilkę odpoczęło.
Truskawki kroimy na mniejsze kawałki,dodajemy jagody,kisiel i cukier,delikatnie mieszamy.
Ciasto rozwałkować na cienki placek,wyciąć niewielkie krążki,na środku położyć porcję owoców,zlepić pierogi.
Gotować w osolonej wodzie,podawać przestudzone z dodatkiem jogurtu naturalnego lub śmietany.

Składniki

  • Ciasto:około 1/2 kg mąki
  • 1 szczypta drożdży
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • woda.
  • dodatkowo:
  • 1 szklanka pokrojonych truskawek
  • 1 szklanka jagód
  • 3 łyżki kisielu truskawkowego
  • 3-4 łyżki cukru

Podobne przepisy do Pierogi z owocami