Reklama

Opis przygotowania

Drożdże rozmieszać w mleku,dodać po 1 łyżce cukru i mąki,rozczyn odstawić do wyrośnięcia.
Jajka ubić z pozostałym cukrem.
Mąkę przesiać do miski,dodać wyrośnięte drożdże i ubite jajka,wymieszać ,dodać sól i rozpuszczony ciepły tłuszcz,wyrobić gładkie i miękkie ciasto,odstawić do wyrośnięcia.

Jagody wymieszać z cukrem i budyniem .

Wyrośnięte ciasto rozwałkować ,pociąć na kwadraty,nadziewać jagodami i zlepić bułeczki.
Bułeczki odstawić do wyrośnięcia,wyrośnięte posmarować jajkiem i można dodatkowo posypać kruszonką ,ale to nie jest konieczne wystarczy sam cukier puder po upieczeniu.

Piec w gorącym piekarniku na złoty kolor