Placuszki warzywne

Reklama

Opis przygotowania

Warzywa i ser zetrzeć na tarce o małych oczkach, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. doprawić do smaku pieprzem i kucharkiem. Formować małe placuszki i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.

Składniki

  • 2-3 małe ziemniaki1 średnia marchewka
  • 1/2 korzenia selera
  • nieduża cebula
  • ząbek czosnku
  • 5 dkg sera żółtego
  • 2-3 łyżki maki
  • 2 jajka
  • pieprz
  • kucharek

Podobne przepisy do Placuszki warzywne