Prosta surówka

Reklama

Opis przygotowania

Wszystkie warzywa umyć, osączyć. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w dużą kostkę. Ogórka obrać ze skórki, pokroić w pół albo ćwierć plasterki. Rzodkiewki pokroić w półplasterki. Wszystkie pokrojone warzywa wymieszać w misce, dodać olej i ocet, oprószyć solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Na koniec dodać szczypiorek. Podawać schłodzone.

Składniki

  • 2 pomidory1 ogórek świeży
  • kilka rzodkiewek
  • 2 łyżki oleju
  • do smaku: sól, pieprz mielony
  • 2 łyżki posiekanego cienkiego szczypiorku
  • 1 łyżka octu winnego

Podobne przepisy do Prosta surówka