Reklama
Opis przygotowania
Ogórki wrzucić do dużej miski razem z papryką, cebulą i zasypać solą. Zalać wodą i odstawić na 3 godziny, warzywa poupychać w słoikach, zalać zalewą, zagotować, gorące wlewać do słoików i pogotować je 5 minut.
Składniki
- 2.5 kg ogórków 3 papryki
- 3 średnie cebule
- 0,5 szklanki soli
- 14 łyżek wody
- zalewa:
- 3 szklanki wody
- 3 szklanki octu
- 1 kg cukru
- 2 łyżki gorczycy
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
