Reklama

Opis przygotowania

Pstrąga wyczyścić, posolić i popieprzyć z zewnątrz i w środku według uznania.
Do środka pstrąga włożyć posiekaną pietruszkę (ja daję jej dużo) trochę masła, i skropić sokiem z cytryny.
Jak masz specjalne ruszta do ryb to wkładamy do nich i na grill a jeżeli takowych nie posiadamy to zawijamy pstrąga w folię aluminiową wysmarowaną masłem.
smacznego.