Do miesa dodajemy jajko, bulke tarta i przyprawy, wyrabiamy na jednolita mase. Formujemy pulpeciki i obtaczamy je w mace. W garnku zagotowujemy wode z dodana kostka rosolowa (wody dajemy tyle aby tylko przykryla pulpety). Gotujemy 20-25 min.Umyty koperek siekamy dosc drobno. Smietane, mleko i 3 lyzki maki mieszamy razem, tak by nie bylo grudek. Wlewamy cienkim strumyczkiem, caly czas mieszajac do gotujacych sie pulpetow. Dodajemy koperek i gotujemy jeszcze ok 1 min. Doprawiamy sola i kilkoma kroplami soku z cytryny.