Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie – do miękkości. Następnie odcedzić, dodać śmietanę i masło. Wszystko dokładnie ubić pałką. Puree powinno mieć gęstą, kleistą konsystencję.
Poniżej załączam zdjęcie z moim ulubionym zestawem, zawierającym w/w puree, gulasz i surówkę z pora. Wszystkie przepisy dostępne są na moim profilu. Smacznego!