Surówka z białej kapusty i pora

Sposób przygotowania

1. 1

   Kapustę poszatkować i posolić, aby delikatnie zmiękła.

2. 2

   Pora dokładnie umyć ( ewentualnie sparzyć) i pokroić w paseczki.

3. 3

   Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

4. 4

   Natkę pietruszki drobno posiekać. Dodać, śmietanę, jogurt i majonez, doprawić a następnie wszystko dokładnie wymieszać.