Rolada z żółtego sera

Reklama

Opis przygotowania

Ser zetrzeć na grubym tarku, dodać majonez jajka wymieszać wylać na formę wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem, papier też trzeba natłuścić z wierzchu, piec przez 30 min, gdy ostygnie wyłożyć i odczepić papier, farsz: usmażyć cebulę na margarynie dodać pieczarki pokrojone i smażyć aż woda zniknie. Zimne zemleć połączyć z mięsem mielonym i doprawić, dokładnie wymieszać wyłożyć na upieczony placek serowy i zawinąć w roladę na foli aluminiowej, wierzch posypać Vegetą i owinąć folią i piec 30 minut.

Składniki

  • 30 dag żółtego sera, 20 dag majonezu,
  • 3 całe jajka,
  • 0,5 kg mięsa mielonego,
  • 0,5 kg pieczarek,
  • 2 cebule,
  • margaryna 15 dag,
  • Vegeta, pieprz, maga, papryka mielona
  • 0,5 łyżeczki sosu sojowego

Podobne przepisy do Rolada z żółtego sera