Sałatę opłukać i osuszyć.Porwać na kawałki i ułożyć na talerzyku. Pomidora sparzyć wrzątkiem,obrać i pokroić na pół plastry. Rzodkiewki umyte pokroić w plasterki. Ułożyć wraz z pomidorem i jajkami pokrojonymi w plastry na sałacie.Polać sokiem z cytryny i oliwą oraz oprószyć przyprawą do sałatek.Odstawić na 1-2 minuty.
Podawać z pieczywem chrupkim.