Reklama
Opis przygotowania
Sałatę opłukać, osuszyć. Liście ułożyć dekoracyjnie dookoła dużego półmiska.
Filet z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w kostkę .Posypać przyprawą gyros i usmażyć na oleju.Ostudzić.
Felladę pokroić w drobną kostkę.Pomidorki opłukać, przekroić na połówki. Rzodkiewki natomiast w plasterki.
Na sałacie rozłożyć połówki jajek, kawałki mięsa, kostki fety, połówki pomidorków i plasterki rzodkiewki.
Składniki sosu dokładnie wymieszać, odstawić na 10 minut i ponownie zamieszać. Polać sałatkę i ozdobić zieleniną i ew. kawałkami ogórka konserwowego. Oprószyć pieprzem ziołowym.
Składniki
- 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka2 łyżki przyprawy gyros
- 2-3 łyżki oleju
- 0.5 opakowania sera typu feta (ja użyłam Fellady bo świetnie daje się kroić)
- 12 małych pomidorków typu cherry
- 1 sałata strzępiasta
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- pieprz ziołowy do oprószenia
- 4 rzodkiewki
- na sos:
- 3 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego bez cukru
- 1 płaska łyżeczka przyprawy do sosu tzatzyki
