Salatka z fasolki

Reklama

Opis przygotowania

Fasolkę myjemy kroimy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzić wystudzić. Fasolkę wkładamy do miski, dodajemy pomidorki pokrojone na połówki, kiełbasę w plasterki i jajka krojone w kawałki. Do miseczki wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy ocet winny, pieprz i mieszamy (taki sos można przygotować trochę wcześniej) polewamy sałatkę, lekko mieszamy. Solimy do smaku.

Składniki

  • 400g zielonej fasolki20g suchej kiełbasy
  • ok. 20 pomidorków cherry
  • 4 jajka na twardo
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki octu winnego
  • sól
  • pieprz

Podobne przepisy do Salatka z fasolki