Sałatka z makaronem i Paryżankami

Reklama

Opis przygotowania

Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente, odcedzić i wymieszać z oliwą. Parówki obrać, groszek odsączyć z zalewy, paprykę oczyścić i umyć.

Następnie pokroić Paryżanki na centymetrowe plastry, a paprykę posiekać w cienkie paseczki. Ocet połączyć z musztardą, dodać majonez i dobrze wymieszać, przyprawić solą i pieprzem.

Makaron połączyć z parówkami, groszkiem i papryką. Przełożyć całość do salaterki. Sałatkę polać sosem i dokładnie wymieszać. Dla ozdoby posypać zieloną pietruszką, można ją zastąpić świeżą bazylią.
Smacznego!

Składniki

  • Składniki:- Parówki Paryżanki klasyczne, 1 opakowanie;
  • - puszka zielonego groszku,
  • - czerwona papryka,
  • - paczka makaronu (kokardki),
  • - łyżeczka oliwy z oliwek,
  • - łyżka octu winnego,
  • - łyżeczka musztardy,
  • - 3 łyżki majonezu,
  • - 1,5 łyżki posiekanej pietruszki lub bazylii,
  • - sól i pieprz do smaku.

Podobne przepisy do Sałatka z makaronem i Paryżankami